Ambas formas son correctas. Beta se refiere a la letra griega que corresponde a nuestra b: La letra beta es la segunda letra del alfabeto griego. Veta se refiere a la acción del verbo vetar: Lo han vetado de la institución. O, a una cuerda o hilo.
Son palabras homófonas, es decir, se pronuncian igual pero su significado es diferente.